De Dekofee siliconen werkmat heeft een glasvezel kern, dit materiaal wordt ook gebruikt in de professionele horeca en patisserie wereld. De grootte van deze mat maakt hem uitermate geschikt voor het uitrollen van fondant,…

De PME Cake Steamer is een nieuwe en eenvoudige manier om je taarten en suikerdecoraties te stomen. Dit handige apparaat verwijderd ongewenste poedersuiker, maïzena en maiszetmeel.

Het geeft ook een prachtige glans aan bloemen,…

De PME Cake Lifter is gemaakt van sterk, duurzaam roestvrij staal en heeft een speciaal ontworpen zacht aanvoelende handgreep. Het kan worden gebruikt voor een maximale taartgrootte van 20 cm.

Niet geschikt voor de vaatwasser.

De Patisse Suikerthermometer is een onmisbaar instrument bij het bereiden van suiker, chocolade, bonbons en andere smeltbare heerlijkheden.

Deze thermometer van roestvrijstaal heeft een temperatuuraanduiding van 40-200°C…

Een handige manier om accenten te snijden van Sugar Sheets Edible Decorating Paper, marsepein, rolfondant of gum paste. Eenvoudig te bedienen met een ergonomisch soft-grip handvat en een glad roestvrij stalen blad wat het snijden…

Maak perfecte taartdecoraties dank zij deze compass kit.

De kit bestaat uit een compas, 3 getande banden en een grafisch tapijt om referentie punten uit te stippelen op Uw taart.

Laat toe, met precisie, royal icing slingers te…

Gekarteld mes voor verschillende doeleinden met roestvrij blad en comfort grip handvat dat een stevige controle van het snijwerk biedt.

De lengte en het uiterst scherpe mes zijn ideal voor het snijden van taarten en…

Set van 2 stuks acrylschijven.

Voor het strak afsmeren van je taarten met ganache, botercreme, slagroom,...

Sjabloon bestaande uit voedselveilige acryl (4cm dikte).

Onderhoud: afwasbaar en uiteraard herbruikbaar. NIET IN DE…

Met de Dekofee fondant smoother kun je gemakkelijk je fondant of marsepein glad strijken op je taart! Het is het ideale hulpmiddel voor iedere taartdecorateur.

Afmeting 165 mm x 83 mm x 26 mm.

Deze roestvrij stalen smooter van de Wilton helpt je bij het creëren van perfect gladde taarten.

Speciaal ontworpen voor glad maken van een standaard taart.
De vlakke smoother zorgt er voor dat je gemakkelijk langs de zijkant…

De PME Side Scraper/Dough Cutter Plain Edge is een veelzijdig hulpmiddel met een speciaal ontworpen zachte handgreep. De rechte rand is perfect voor het aanbrengen van gladde randen aan de zijkanten van je cake en kan ook worden…

Bij professionele taarten dient de afwerking gewoon perfect te zijn. De roestvrijstalen PME side scraper is ideaal om het glazuur op je taarten glad te strijken. Voor gebruik op royal icing, buttercream of verse slagroomtaartjes…

Maak prachtige botercrème taarten met een ribbel patroon met deze handige scraper van PME! De twee zijden van de scraper zijn te gebruiken, een zijde is namelijk glad en de andere zijde heeft een ribbel patroon. De PME tall…

De PME tall patterned edge side scraper stripes is een handige tool waarmee je een strak of gestreept patroon kunt maken op botercrème taarten! De twee zijden van de scraper zijn te gebruiken, een zijde is namelijk glad en de…

De PME tall patterned edge side scraper scallop is een handige tool waarmee je een strak of gestreept patroon kunt maken op botercrème taarten! De twee zijden van de scraper zijn te gebruiken, een zijde is namelijk glad en de…

Maak prachtige botercrème taarten met een patroon met deze handige scraper van PME! De twee zijden van de scraper zijn te gebruiken, een zijde is namelijk glad en de andere zijde heeft een plooien patroon. De PME tall patterned…

Spatula met knik (gebogen) in roestvrij staal met anti-slip handvat. Goede en stevige kwaliteit.

Afmeting mes : circa 12.5 cm

Afmeting spatula : circa 24 cm

Merk : Decora

Spatula met knik in roestvrij staal met anti-slip handvat. Ideaal om crème of chocolade uit te spreiden op Uw taart of langs de boorden van Uw taart.

Afmeting mes : 20 cm

Totale afmeting spatula : 33 cm

Merk : Decora

Spatula met knik in roestvrij staal met anti-slip handvat. Ideaal om crème of chocolade uit te spreiden op Uw taart of langs de boorden van Uw taart.

Afmeting mes : 25 cm

Totale afmeting spatula : 38 cm

Merk : Decora

Spatula met knik in roestvrij staal met anti-slip handvat. Ideaal om crème of chocolade uit te spreiden op Uw taart of langs de boorden van Uw taart.

Afmeting mes : 30 cm

Totale afmeting spatula : 43 cm

Merk : Decora

Palet mes van PME met een taps toelopend blad. Dit palette knife is voorzien van een ergonomisch ontworpen plastic handvat wat het verspreiden van bijvoorbeeld royal icing of botercréme gemakkelijkere maakt. Geschikt voor de…

Spatula voor fijne afwerkingen, in roestrvrij staal met handvat in rubber.

Afmeting (totale lengte) 24 cm.

Afmeting handvat : 2.2 cm breed

Recht paletmes voor het afsmeren van taarten in roestvrij staal.

Afmeting mes : 13 cm, afmeting handvat 10.5 cm.

Recht paletmes voor het afsmeren van taarten in roestvrij staal.

Afmeting mes : 25 cm, afmeting handvat 13 cm.

Klein recht paletmes, dient om taarten te vullen en af te smeren. Lemmet is 10cm en bestaat uit een handvat van kunststof. (onderste paletmes op foto)

Paletmes met knik, voor het vullen, bestrijken en afsmeren van taarten. Lemmet is 12cm, totale lengte paletmes 23cm. (bovenste paletmes op foto)

Merk : PME

De PME Easy Cut Dowels zijn ideaal als je een stapeltaart wilt maken. Stapeltaarten vereisen extra ondersteuning en daar zijn deze dowels perfect voor. De easy cut dowels van PME kunnen eenvoudig afgeknipt worden met een schaar,…

Ondersteun je stapeltaarten met deze Easy Cut Dowels van PME! Deze dowels zijn gemakkelijk in gebruik, je kunt ze namelijk eenvoudig op de juiste hoogte afknippen met een schaar.

Instructies: Bereid je patroon voor, zorg voor de…

Stevige, holle plastic stokjes ter ondersteuning van een gestapelde taart. Makkelijk op de juiste lengte te snijden. Afmetingen 32 cm met een diameter van 1,85 cm.

12 Dowels per pakjes.

Ideaal om stapeltaarten te bouwen. De dowels kunnen gemakkelijk op dezelfde maat gezaagd worden (indien te lang).

Ecologisch Bamboe hout

Afmeting : lang 30.40 cm op 0.6 cm dik

Met behulp van de Dekofee Dough Bars kun je gemakkelijk fondant, marsepein of deeg uitrollen op de gewenste dikte. De set bevat 3 diktes: 5mm (rood), 3mm (geel) en 1,5mm (wit).

Gebruik: leg de 2 latjes van de gewenste dikte aan…

De acetaat rol van FunCakes is een voedselveilig acetaat dat geschikt is voor het werken met chocolade en het maken van o.a. bavarois taarten en cheesecakes. De folie kan eenvoudig op maat geknipt worden voor diverse…

De FunCakes Acetaat Rol is voedselveilig acetaat. Het acetaat is geschikt voor het werken met chocolade en het maken van o.a. bavarois taarten en cheesecakes. Tevens eenvoudig op maat te knippen voor diverse doeleinden.

Hoe maak…

Gebruik de FunCakes acetaat rol voor het werken met chocolade en het maken van o.a. bavarois taarten en cheesecakes. De acetaat folie is voedselveilig en kan eenvoudig om maat geknipt worden voor diverse doeleinden.

Hoe maak je…

Het FunCakes taart lint goud is de perfecte manier om je taart mooi af te werken. Gebruik het lint langs je taart of drum voor de finishing touch.

Afmeting: 25 mm breed en 20 m lang.

Heel handig om Uw strooisel of sprinkles terug in een potje te doen. Een trechter voor strooisel, gedaan met morsen en de kleine suikerstukjes te moeten oprapen.

Afmeting : 23 x 16.5 x 1 cm.

Handig werkblad om suikerbloemen te maken. Weerblad in voedselveilig kunststof met anti-slip laag. 5 vertikale inkepingen laten U toe ijzerdaadjes in te brengen in de suikerbloemen of suikerblaadjes, de kleine gaatjes worden…