De Dekofee siliconen werkmat heeft een glasvezel kern, dit materiaal wordt ook gebruikt in de professionele horeca en patisserie wereld. De grootte van deze mat maakt hem uitermate geschikt voor het uitrollen van fondant,…

De PME Cake Steamer is een nieuwe en eenvoudige manier om je taarten en suikerdecoraties te stomen. Dit handige apparaat verwijderd ongewenste poedersuiker, maïzena en maiszetmeel.

Het geeft ook een prachtige glans aan bloemen,…

De Patisse Suikerthermometer is een onmisbaar instrument bij het bereiden van suiker, chocolade, bonbons en andere smeltbare heerlijkheden.

Deze thermometer van roestvrijstaal heeft een temperatuuraanduiding van 40-200°C…

Een handige manier om accenten te snijden van Sugar Sheets Edible Decorating Paper, marsepein, rolfondant of gum paste. Eenvoudig te bedienen met een ergonomisch soft-grip handvat en een glad roestvrij stalen blad wat het snijden…

Maak perfecte taartdecoraties dank zij deze compass kit.

De kit bestaat uit een compas, 3 getande banden en een grafisch tapijt om referentie punten uit te stippelen op Uw taart.

Laat toe, met precisie, royal icing slingers te…

Set van 2 stuks acrylschijven.

Voor het strak afsmeren van je taarten met ganache, botercreme, slagroom,...

Sjabloon bestaande uit voedselveilige acryl (4cm dikte).

Onderhoud: afwasbaar en uiteraard herbruikbaar. NIET IN DE…

Smoother dient om de rolfondant op je taart mooi glad te strijken, zo krijg je een mooi, strak resultaat.

Afmeting smoother: 16,5cm

Bekijk het filmpje voor gebruik van de…

Deze roestvrij stalen smooter van de Wilton helpt je bij het creëren van perfect gladde taarten.

Speciaal ontworpen voor glad maken van een standaard taart.
De vlakke smoother zorgt er voor dat je gemakkelijk langs de zijkant…

De PME Side Scraper/Dough Cutter Plain Edge is een veelzijdig hulpmiddel met een speciaal ontworpen zachte handgreep. De rechte rand is perfect voor het aanbrengen van gladde randen aan de zijkanten van je cake en kan ook worden…

Bij professionele taarten dient de afwerking gewoon perfect te zijn. De roestvrijstalen PME side scraper is ideaal om het glazuur op je taarten glad te strijken. Voor gebruik op royal icing, buttercream of verse slagroomtaartjes…

Maak prachtige botercrème taarten met een ribbel patroon met deze handige scraper van PME! De twee zijden van de scraper zijn te gebruiken, een zijde is namelijk glad en de andere zijde heeft een ribbel patroon. De PME tall…

De PME tall patterned edge side scraper stripes is een handige tool waarmee je een strak of gestreept patroon kunt maken op botercrème taarten! De twee zijden van de scraper zijn te gebruiken, een zijde is namelijk glad en de…

De PME tall patterned edge side scraper scallop is een handige tool waarmee je een strak of gestreept patroon kunt maken op botercrème taarten! De twee zijden van de scraper zijn te gebruiken, een zijde is namelijk glad en de…

Maak prachtige botercrème taarten met een patroon met deze handige scraper van PME! De twee zijden van de scraper zijn te gebruiken, een zijde is namelijk glad en de andere zijde heeft een plooien patroon. De PME tall patterned…

paletknives set van 5 , voor het bewerken en aanbrengen van botercreme en ganache op je taarten en desserten.

Spatula met knik in roestvrij staal met anti-slip handvat. Ideaal om crème of chocolade uit te spreiden op Uw taart of langs de boorden van Uw taart.

Afmeting mes : 30 cm

Totale afmeting spatula : 43 cm

Merk : Decora

Spatula voor fijne afwerkingen, in roestrvrij staal met handvat in rubber.

Afmeting (totale lengte) 24 cm.

Afmeting handvat : 2.2 cm breed

Klein recht paletmes, dient om taarten te vullen en af te smeren. Lemmet is 10cm en bestaat uit een handvat van kunststof. (onderste paletmes op foto)

Paletmes met knik, voor het vullen, bestrijken en afsmeren van taarten. Lemmet is 12cm, totale lengte paletmes 23cm. (bovenste paletmes op foto)

Merk : PME

Groot gebogen paletmes PME 38 cm

Platte spatula 25 cm lang, lengte mes : 14.0 cm - breed 2.00 cm, handvat 10 cm

Merk : Modecor

De PME Easy Cut Dowels zijn ideaal als je een stapeltaart wilt maken. Stapeltaarten vereisen extra ondersteuning en daar zijn deze dowels perfect voor. De easy cut dowels van PME kunnen eenvoudig afgeknipt worden met een schaar,…

Ondersteun je stapeltaarten met deze Easy Cut Dowels van PME! Deze dowels zijn gemakkelijk in gebruik, je kunt ze namelijk eenvoudig op de juiste hoogte afknippen met een schaar.

Instructies: Bereid je patroon voor, zorg voor de…

Deze dowel set is gemaakt van doorzichtig plastic en perfect voor het verstevigen van een taart met etages. De dowels kunnen worden ingekort ter hoogte van de taart.

Afmeting: 200mm
Inhoud: 4 stuks

Deze dowel set is gemaakt van doorzichtig plastic en perfect voor het verstevigen van een taart met etages. De dowels kunnen worden ingekort ter hoogte van de taart.

Afmeting: 300mm
Inhoud: 4 stuks

12 Dowels per pakjes.

Ideaal om stapeltaarten te bouwen. De dowels kunnen gemakkelijk op dezelfde maat gezaagd worden (indien te lang).

Ecologisch Bamboe hout

Afmeting : lang 30.40 cm op 0.6 cm dik

De acetaat rol van FunCakes is een voedselveilig acetaat dat geschikt is voor het werken met chocolade en het maken van o.a. bavarois taarten en cheesecakes. De folie kan eenvoudig op maat geknipt worden voor diverse…

De FunCakes Acetaat Rol is voedselveilig acetaat. Het acetaat is geschikt voor het werken met chocolade en het maken van o.a. bavarois taarten en cheesecakes. Tevens eenvoudig op maat te knippen voor diverse doeleinden.

Hoe maak…

Gebruik de FunCakes acetaat rol voor het werken met chocolade en het maken van o.a. bavarois taarten en cheesecakes. De acetaat folie is voedselveilig en kan eenvoudig om maat geknipt worden voor diverse doeleinden.

Hoe maak je…

Het FunCakes taart lint goud is de perfecte manier om je taart mooi af te werken. Gebruik het lint langs je taart of drum voor de finishing touch.

Afmeting: 25 mm breed en 20 m lang.