Gingerbread koekjesmix 500 gr

Het is geen Kerst zonder zelfgebakken koekjes! Deze heerlijke gekruide gemberkoekjes volgens origineel Amerikaans recept zijn eenvoudig zelf te maken, je hoeft alleen maar water, ei en boter toe te voegen aan de mix van FunCakes. Bak een traditioneel gingerbread mannetje, Kerstboom of rendier voor Kerstmis.  Ook leuk om samen met de kinderen te maken voor de feestdagen. 

• Bak een leuke gingerbread man, Kerstboom of render voor Kerstmis.
• Voeg slechts één ei, water en boter toe om de perfecte gingerbread koekjes te bakken.
• Deze koekjes kunnen prachtig versierd worden met choco pennen.
• Inhoud: 500 gram mix.

Bereiding: Verwarm de oven voor op 180 °C (heteluchtoven 160 °C). De ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn. Kneed 500 g mix met 1 ei (50 g), 60 g (room)boter en 60 ml water tot een stevig deeg en laat het minimaal 1 uur opstijven in de koelkast. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad (3 mm dik) en steek er koekjes uit. Bak de koekjes in het midden van de oven in ca. 12 minuten goudbruin. Laat de koekjes afkoelen en decoreer ze naar wens.

Ingrediënten mix: tarwebloem, suiker, tarwezetmeel, kruiden en specerijen (gember, kaneel), gebrande suiker, rijsmiddel: E500, E450. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: ei, soja, melk, lupine. Dit product is: Halal gecertificeerd.