Les gouttes de beurre de cacao FunCakes sont fabriquées à partir de beurre de cacao 100% pur et sont 100% végétales. Les gouttes de beurre de cacao sont parfaitement adaptées aux hautes températures. Elles peuvent être…

Collez vos compositions de chocolat en quelques secondes !

Réfrigérant alimentaire Patis'gel PRO 400 ml en spray aérosol, pour sucre et chocolat. Idéal pour les réalisations artistiques.Le réfrigérant alimentaire en…

Découvrez le goût authentique de la cuisine Turque et du Moyen-Orient avec la pâte Kadayif précuite. Cette pâte filo croustillante et finement hachée, également connue comme la célèbre barre de Dubaï, vous offre la…

Horizon Tahini Bio 350 g est une délicieuse pâte que l'on appelle aussi pâte de sésame. Avec ces pâtes bio, vous pouvez faire du houmous, mais vous pouvez également l'utiliser pour parfumer vos pâtisseries et garnitures…

Tempéreuse à chocolat 3L Set complet
Vous voulez tempérer le chocolat à la maison comme un professionnel ? C'est possible avec cette tempéreuse à chocolat ! Avec cette machine, vous pouvez très facilement préparer du…

Une plaque en marbre n'est pas seulement très belle, elle est aussi très pratique. Vous pouvez utiliser cette plaque de marbre pour étaler le fondant, la pâte d'amande ou d'autres pâtes. De plus, cette plaque est parfaite…

Martellato thermomètre digital infra rouge -50°C à + 420°C.

S'éteint automatiquement.

Specificités :

Mesure de -50°C à +v 420°C.

Précision : +/- 1.5°C / +/-1%.

Résolution : 0.1°C.

Possibilite de mesurer en…

Ces fourchettes coulissantes sont idéales pour la préparation des chocolats. Vous placez le bonbon sur la fourchette et l'abaissez dans le chocolat chauffé. Avec ce set de pas moins de 10 fourchettes différentes, vous pouvez…

Avec cette fourche a 2 dents, vous pouvez aisément tremprer toutes vos creations dans le chocolat.

Existe également avec 3 dents.

Avec cette fourche a 3 dents, vous pouvez aisément tremprer toutes vos creations dans le chocolat.

Existe également avec 2 dents.

La LOYAL Spatule Premium en Silicone 22 cm est un indispensable pour mélanger, racler et remuer facilement. Sa tête flexible en silicone atteint chaque recoin du bol, tandis que le manche renforcé avec un noyau en acier assure…

La spatule triangle est idéale pour ébarber* vos moules à chocolat, pour travailler le chocolat sur le marbre ou pour gratter les plaques à four.

*Ébarber un moule à chocolat consiste à racler avec un couteau spatule les…

Grattoir en acier inoxydable avec manche très solide qui vous permet de mettre beaucoup de force sur le grattoir. Cet ustencil est utile pour enlever les restes parfois collantes sur les surfaces comme les plaques à cuisson, les…

Grattoir en acier inoxydable, très solide. Manche ferme en caoutchouc.

Dimension : 10cm.

Jeu de 5 différentes spatules idéal pour travailler la crème au beurre, ganache, ...

Cet ensemble de 3 spatules de précision est idéal pour travailler le chocolat et réaliser vos pâtisseries.

Ces spatules en inox permettent de lisser les ganaches, de réaliser des effets décoratifs sur les crèmes et de…

Le LOYAL Couteau à Beurre et Spatule 2 en 1 9 cm est un outil pratique au quotidien qui combine étalage et découpe dans un format compact. La lame arrondie est parfaite pour tartiner du beurre, des dips et des tartinades sur…

La LOYAL Spatule Coudée 10 cm offre une lame en acier inoxydable et un manche robuste pour un contrôle confortable. Son design coudé est idéal pour garnir entre les couches, lisser les bords avec précision et réaliser des…

Les spatules à prise confortable Comfort Grip Spatula de PME ont été conçues pour une décoration en finesse sans perte de sensations ni de contrôle. La lame flexible en acier inoxydable est parfaite pour étaler le glaçage…

Spatule courbée en acier inoxydable et avec poignée anti-dérappant.

Dimension lame : circa 12.5 cm

Dimension totale spatule : circa 24 cm.

Marque : Decora.

Spatule courbée en acier inoxydable et avec poignée anti-dérappant.

Dimension lame : circa 20.0 cm

Dimension totale spatule : circa 33.0 cm.

Marque : Decora

Ce couteau spatule coudé et très pratique de PME est idéal pour étaler le glaçage royal ou autre crème au beurre sur votre gâteau. Facile à utiliser, le couteau spatule peut être nettoyé au lave-vaisselle. Il est…

La LOYAL Spatule Pointue avec Angle 10 cm est un outil professionnel pour la décoration précise et les finitions délicates. Sa lame flexible en acier inoxydable est inclinée et se termine par une pointe effilée, idéale pour…

La LOYAL Spatule Droite Mini 6,5 cm offre une lame flexible en acier inoxydable et un manche robuste pour un contrôle confortable. Cette mini spatule est idéale pour les travaux délicats avec la pâte à sucre et la pâte de…

La LOYAL Spatule Droite 10 cm offre une lame flexible en acier inoxydable et un manche robuste pour un contrôle confortable. Cette spatule est parfaite pour étaler la ganache et la crème au beurre sur le dessus et les côtés…

Ce couteau spatule est idéal pour étaler le glaçage royal ou autre crème au beurre sur votre gâteau. Son manche ergonomique en matière synthétique apporte un excellent confort de prise.

Longueur du couteau spatule : 23.5…